আজ || বুধবার, ২৭ সেপ্টেম্বর ২০২৩
বর্ষার শুরুতেই গুঁড়ি গুঁড়ি বৃষ্টি শুরু হয়েছে। আর বর্ষা মানেই বাঙালির পছন্দের খিচুড়ি খাওয়া। বৃষ্টি-মুখর দিনে চাল-ডালে খিচুড়ি আর ইলিশ থাকলে তো কথাই নেই। আর এই দুটো যদি একসঙ্গে হয়
খাবারের সঙ্গে শসা না থাকলে অনেকের চলেই না। আবার অনেকেই ওজন কমানোর জন্য অতিরিক্ত শসা খান। এ ফলটি কতটা উপকারী তা সবারই কমবেশি জানা আছে। তবে জানেন কি, শসা বেশি
পাকা আমের মৌসুম এখনো আসেনি। তার আগেই বাজারে উঠতে শুরু করেছে পাকা আম। তবে যখনই আপনি কিনুন না কেন, খাওয়ার আগে অবশ্যই আধা ঘণ্টা পানিতে ভিজিয়ে রাখবেন। আম পানিতে ভিজিয়ে
কাঁদলে মন হালকা হয়। কিন্তু তার বাইরেও কান্নার অনেক গুণ আছে। বিশেষ সন্ধ্যায় যদি কেউ কাঁদেন। জেনে নিন, কী হয় তাতে। মনখারাপ হলে তো কান্না পায়। তখন কান্না চেপে না
সাধারণত প্রত্যেক রান্নাতেই দরকার হয় তেল। এটি ছাড়া খাবার সুস্বাদু হওয়ার কথা চিন্তাও করা যায় না। অনেকে মনে করেন ঠিকঠাক তেল না দিলে খাবার মজাই হয় না। আসলে এই ধারণাটা
সুস্বাদু রান্না মানেই অনেক বেশি তেল ঢালা নয়। কৌশল জানলে অল্প তেলেও তৈরি করা যায় সুস্বাদু সব খাবার। অনেকের ধারণা, কম তেলে রান্না মানে বিদেশি নানা পদ। দেশি রান্নার জন্য
সারাদিন রোজা থাকার পর ইফতারে এক গ্লাস শরবত খেলে শরীর জুড়িয়ে যায়। এ কারণে অনেকেই গরমের এ সময় ইফতারিতে নানা ধরনের ঠান্ডা শরবতের ব্যবস্থা রাখেন। কিন্তু প্রতিদিন একই ধরনের শরবত
শুঁটকি ভুনা আর একথালা গরম ভাত- অনেকের কাছেই জিভে জল আনা খাবার। শুঁটকি খেতে পছন্দ করেন না এমন অনেক মানুষ থাকলেও শুঁটকি খেতে দারুণ পছন্দ করেন, এমন মানুষের সংখ্যাও কম
বাদাম শরীরের জন্য অনেক উপকারী। একই সঙ্গে অল্প ক্ষুধার বড় সমাধান হলো বাদাম। ক্ষুধা লাগলেই সামান্য কয়েকটি বাদাম মুখে দিলেই পেট ভরে যায়! ওজন কমানো থেকে শুরু করে মস্তিষ্কের উন্নতি
পরকীয়া নিয়ে দ্বিধা দ্বন্দ্বের অন্ত নেই। কিন্তু তাই বলে থেমেও নেই পরকীয়ার প্রবণতা। মানুষের জীবিকার সঙ্গে সেই অর্থে কোনও প্রত্যক্ষ সম্পর্ক না থাকলেও কোন পেশার মানুষ সবচেয়ে বেশি পরকীয়াতে লিপ্ত
নির্বাহী বিভাগ : ফোন : ০১৭২০-৫০৫৯১৩,০১৭১১-৪৪৬২৯১। সংবাদের জন্য: talanews24 @gmail.com,ফোন : ০১৭১৮-৯৪৯৯৪২,০১৭১২-৯০৩৩৩০। যেকোনো তথ্যের জন্য: ০১৭১৩-২১১২৩৫। ঠিকানা : তালা প্রেসক্লাব মোড়,তালা,সাতক্ষীরা।
